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肉酱意面-增添暖意的美食

来源:招财新文科普网   时间: 2021-09-14

主料:

意面(500克)、猪肉(250克)、洋葱(1个)

辅料:

蒜头(3瓣)、生抽(2汤匙)、黑胡椒粉(3克)、白糖(10克)、开水(200毫升)

癫痫病杭州医院g>做法步骤:

1、猪肉选瘦肉,洗净。

2、剁成猪肉糜。

3、番茄洗净。

4、去皮,切成番茄丁。

5、洋葱洗净,剥去外皮。

6、将洋葱切成洋葱碎。

7、蒜头去皮,剁成蒜蓉。

治疗癫痫费用需要多少8、锅中热油,下蒜蓉。

9、中火煸炒出香味,下洋葱。

10、炒出香味,下猪肉糜。

11、将猪肉炒熟,下番茄丁。

12、将番茄炒熟。

13、下生抽、黑胡椒与白糖。

14、加入开水。

15、转小火,将番茄熬成酱。

16、煮开水,加入盐与黑龙江治癫痫康复率高的医院油,下意面。

17、中火煮10分钟,煮至意面透心。

18、将煮好的意面捞起放入盘中,加入肉酱即可食用。

意面的热量(卡路里)356千卡;

猪肉的热量(卡路里)395千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;老年人的癫痫病好治吗不利:胆固醇含量过高;具有补钙、润肠胃、生津液等功效;可与银耳、鸡腿菇、洋葱搭配;与杏、乌梅、荞麦相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量(卡路里)40千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、杀菌消炎、祛痰利尿等功效;可与鸡蛋、猪骨、羊排搭配;与虾、黄豆、河虾相克,同食可能会引起不适;

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